Leer- en werkkringen: de impact van de CSRD voor de maakindustrie

Johan van Marle is eigenaar van Uitgekookt in IJsselmuiden. Uitgekookt biedt gratis bezorging van gezonde maaltijden aan huis, door heel Nederland. Johan ziet zijn onderneming met grote sprongen vooruitgaan: ‘Ik ben trots op waar wij nu met Uitgekookt staan.’ Hij gaat zijn kennis en ervaringen delen over het doorontwikkelen van een groeiende onderneming met andere ondernemers binnen het programma Good Practice van de Regio Deal Regio Zwolle.  

Een natuurlijke overname

Uitgekookt is een familiebedrijf dat al zes generaties lang bestaat. Als Johan terugblikt, deelt hij dat zijn hele familie altijd betrokken was bij het bedrijf. ‘Maar er lag nooit druk op de vraag wie de opvolger werd. Van mijn ouders kreeg ik altijd mee dat het belangrijk is dat je je eigen pad volgt en zelf keuzes maakt’, vertelt Johan.  

Uiteindelijk koos hij voor Uitgekookt en nam Johan in 1999 het bedrijf over. Het familiebedrijf speelt een grote rol in het leven van Johan, zijn vrouw Miranda en kinderen. Johan: ‘Wie weet komt er ooit een nieuwe generatie Van Marle aan het roer. Mijn kinderen zijn heel betrokken bij het bedrijf. Zij delen de passie en voelen de verantwoordelijkheid.’ 

Marktleider gezonde maaltijdbezorging

Johan begon in de winkel van zijn ouders en startte zelf met het maken en verkopen van maaltijden. Dit bleek een succes! Het bedrijf groeide snel en daarom moest Johan keuzes maken. Doordat de verkoop van maaltijden zo goed draaide, besloot hij om afscheid te nemen van de winkel en zich volledig te focussen op maaltijden. ‘Wij konden vanaf toen grote stappen gaan zetten. Zo verbeterden wij bijvoorbeeld onze marketinguitingen en groeide onze naamsbekendheid. Uiteindelijk zorgde dit ook voor een stuk vertrouwen’, vertelt Johan. Inmiddels is Uitgekookt uitgegroeid tot markleider van gezonde maaltijdbezorging met als speerpunten e-commerce, logistiek en productinnovatie en wordt het pand in IJsselmuiden qua oppervlakte verdubbeld om de komende jaren te verviervoudigen in omzet. Johan is daarnaast bezig met een grote automatiseringsslag om dit volume ook realiseerbaar te krijgen. 

Kennis opdoen van andere ondernemers

In het programma Good Practice wil Johan zijn ervaringen delen over het doorontwikkelen van een groeiende onderneming. ‘Tijdens het pad dat ik bewandelde, stapte ik in veel valkuilen. Ik stond telkens weer op, waardoor we uiteindelijk bleven groeien. Je wordt dus groter en haalt talenten binnen die je onderneming nog meer versterken. Je moet daar wel mee om kunnen gaan en je moet het kunnen bijbenen.’ Dit deed Johan onder andere door te leren van andere ondernemers. ‘Het is belangrijk dat we elkaar in regio Zwolle helpen. Dat we niet alleen maar ons eigen ding doen en langs elkaar heen rennen.’ 

Over Good Practice

Good Practice wil het ondernemerschap van ondernemers en bedrijven in Regio Zwolle versterken en vergroten. Good Practice heeft een team van koplopers met verschillende expertises geselecteerd en gevraagd om collega-ondernemers te helpen groeien. Van vraagstukken over interne bedrijfsvoering tot omgaan met grote transities: elke koploper heeft een eigen kennisgebied binnen zijn bedrijf ontwikkeld en staat voor je klaar. De aangewezen koplopers delen hun unieke kennis en ervaring en versterken het netwerk in Regio Zwolle. 

Good Practice wil het ondernemerschap van ondernemers en bedrijven in Regio Zwolle versterken en vergroten. ‘We hebben een team van 25 koplopers met verschillende expertises verzameld die hun kennis, kunde en ervaringen delen met collega- ondernemers. Frans van der Kolk, eigenaar van VDK Groep, is een van deze koplopers’, vertelt Klaas Feenstra, projectleider van Good Practice. Frans deelde zijn kennis door middel van het Snel Succesvol Scalen traject. Een traject met vier bijeenkomsten en een afsluitende reis naar Londen voor tien startups uit Regio Zwolle. Tijdens elke bijeenkomst gingen de ondernemers aan de slag met een ander onderdeel van hun eigen one page strategic plan. We blikken terug op dit succesvolle traject. 

Het delen van een visie

VDK Groep is een snelgroeiende bedrijvengroep uit Zwolle gespecialiseerd in installatietechniek. Van enkele tientallen miljoenen omzet is VDK Groep nu op weg naar een miljard. Dit is geen toeval, het succes komt door Frans’ duidelijke visie, een sterk plan en hulp van een betrokken investeerder. Deze kennis deelde hij met een groep ambitieuze ondernemers. Frans wilde startende ondernemers inspireren en ondersteunen in het snel succesvol scalen van hun onderneming. Hij deelde zijn kennis in de vorm van een aantal stappen die hij ontwikkelde. Waaronder: het vaststellen van jouw hulpvraag, persoonlijk- en teamleiderschap en financieren. 

‘Wij hebben besloten om mee te doen aan het Snel Succesvol Scalen traject om te kijken waar we staan. Ook zijn we nieuwsgierig naar hoe andere ondernemers zakendoen en naar wat experts ons adviseren. Ook is het leuk om medeondernemers te spreken die in dezelfde fase zitten. Daarom doen we mee.’  – Oumar Sylla en Fikret Akin, eigenaren Deelfiets Nederland en deelnemers traject

Ondernemers leren van ondernemers

Martin Landkroon, senior advisor bij KplusV, begeleidde het traject. ‘We hebben te maken met ondernemers met een goed idee die willen groeien. Maar hoe doe je dat precies? Die energie om te groeien moet gestructureerd worden en dat deden we in dit programma. We keken naar welke stappen ze willen maken. Dit deden we een-op-een en tijdens de bijeenkomsten’, deelt Martin enthousiast.  

Stappen zetten

Gedurende het traject deelden Frans en andere ondernemers hun kennis passend bij deze stappen. Zo waren de deelnemers te gast bij PEC Zwolle waar Frans vertelde over VDK Groep en zijn proces. Bij Hanzestrohm vertelden Klaas Feenstra en Mathijs Breel van Hanzestrohm over persoonlijk- en teamleiderschap. Voor de derde bijeenkomst bezochten de ondernemers Wadinko, waar Astrid Kempers, Richard Zwart en Edwin Netjes hun kennis over financieren deelden. In de laatste bijeenkomst bij Koninklijke van der Most gaven de deelnemers een presentatie over hun groeiplannen. Marc Heutink, Arko van Brakel, Bastian Coes en Marriël van der Most gaven feedback aan de ondernemers. ‘Dit is een mooie samenwerking waar ondernemers leren van andere ondernemers’, sluit Martin af.  

‘We hebben veel geleerd van dit traject. Met name de milestones spraken ons erg aan. Een langetermijnplanning dwingt ons om vooruit te kijken en dat was voor ons erg waardevol. Ook word je gedwongen om eens uit te zoomen en op een andere manier naar je onderneming te kijken. Dit heeft ons ook nieuw inzichten gegeven waar we weer mee bezig kunnen.’ – Roeland Veen en Niels Schutter, eigenaren Trending Tea en deelnemers traject

Over Good Practice

Good Practice heeft een team van koplopers met verschillende expertises geselecteerd en gevraagd om collega-ondernemers te helpen groeien. Van vraagstukken over interne bedrijfsvoering tot omgaan met grote transities: elke koploper heeft een eigen kennisgebied binnen zijn bedrijf ontwikkeld en staat voor je klaar. De aangewezen koplopers delen hun unieke kennis en ervaring en versterken het netwerk van Regio Zwolle. 

Het gaat uitstekend met Leeuwtechniek, de Zwolse groothandelaar/importeur van hydraulische en pneumatische producten en onderdeel van het tevens Zwolse familiebedrijf O. de Leeuw Groep. Het A-status-assortiment is indrukwekkend, de aanwezige kennis is meer dan up-to-date, het bedrijfssysteem is verregaand geautomatiseerd en de dienstverlening ligt op een hoog niveau. Met als gevolg dat het klantenbestand ruim 600 afnemers door heel Nederland telt en het bedrijf in 2022 een mooie omzetstijging behaalt. En tóch zijn er nog verschillende kansen en verbeterpunten, zo ontdekt general manager Jeroen Horst tijdens het EDIH-assessment van Kennispoort Regio Zwolle. ‘Het onderzoek bracht ons een helder inzicht in waar we als organisatie staan en hoe we, met behulp van digitale en technologische innovaties, voorop kunnen blijven lopen.’

‘Hydrauliek en pneumatiek laten zich wat moeilijk uitleggen. Ik vertel altijd dat onze slangen, koppelingen, kranen en buizen de bewegingen in bijvoorbeeld graafmachines, shovels, vuilniswagens, aardappel- en bietenrooiers, maar ook olieplatforms en luxejachten mede mogelijk maken. Voor een outsider zijn onze producten misschien niet zo sexy, maar ze leveren wel een belangrijke bijdrage op heel veel gebieden.’ Aan het woord is Jeroen Horst, general manager bij Leeuwtechniek dat in 1969 in Zwolle is opgericht. ‘Tot zo’n vijftien jaar geleden was dit bedrijf een echte dozenschuiver. We kochten hydraulische en pneumatische producten in en verkochten ze met een reguliere winstmarge. Maar omdat we te veel vasthielden aan dit “groothandelsprincipe” en niet goed luisterden naar de wensen van de klant, kwamen we achter te liggen op onze concurrenten. We besloten het roer om te gooien.’

Klantvraag als uitgangspunt

Waar Leeuwtechniek tot dat moment vaak nog een “nee” verkoopt als een klant een bepaalde ongebruikelijke vraag of wens neerlegt, besluit het bedrijf deze cultuur 180 graden om te draaien. Als collectief bepalen ze of een klantvraag met “ja” kan worden beantwoord. ‘In de praktijk kwam dit erop neer dat we vaak een klantwens als leertraject gebruikte en doorvoerden in onze werkwijze’, aldus Jeroen. ‘Het voordeel daarvan was dat we als bedrijf prachtige stappen maakten op het gebied van snelheid van leveren, de uitbreiding van ons assortiment en onze dienstverlening. Daarnaast gingen we voor onze klanten producten op maat maken of assembleren. “Ja” zeggen werd als het ware onze “way of life” en daardoor konden we echt een toegevoegde waarde bieden.’

Van traditioneel naar vooruitstrevend

In de loop der jaren wordt deze toegevoegde waarde steeds verder uitgebreid, zo vertelt Jeroen. ‘Ons assortiment is in vijftien jaar tijd gegroeid van 9.000 naar 26.500 artikelen. Onze zestien medewerkers leren elke dag bij en zijn daardoor stuk voor stuk echte vakspecialisten die het leuk vinden om hun kennis in te zetten bij het beantwoorden van een klantvraag. Bovendien hebben we ons bedrijfssysteem verregaand geautomatiseerd en gedigitaliseerd. Zo kunnen klanten 24 uur per dag via een scanner, telefoon of inkoopprogramma producten in onze webshop bestellen. Gebeurt dit voor 17.00 uur, dan ligt het gewenste product de volgende ochtend bij de klant, mede dankzij ons geautomatiseerde warehouse. Dankzij deze stappen werkten we ons vanuit de achterhoede op naar de voorhoede en zijn we in plaats van een traditionele groothandel/importeur een vooruitstrevend bedrijf. We voeren continu innovaties door!’

Contact met Kennispoort

Dankzij één van die innovaties komt Leeuwtechniek in 2023 in contact met Kennispoort, aldus Jeroen. ‘Binnen ons bedrijf worstelden we met een concreet automatiseringsvraagstuk op het gebied van assemblage. Klanten kunnen bij ons kiezen uit zo’n 150 hydrauliekslangtypes, waaraan we zowel aan de linkerkant als de rechterkant ruim 2.500 koppelingstypes kunnen bevestigen. Logischerwijs is dit zeer arbeidsintensief en is seriewerk niet mogelijk. Wij vroegen innovatieadviseur Roy van Enkhuizen van Kennispoort om mee te denken over de vraag of, en zo ja hoe we dit proces zouden kunnen vereenvoudigen, waarbij het eindresultaat dezelfde kwaliteit behoudt. We werden al snel in contact gebracht met een aantal mentoren en studenten werktuigbouwkunde en elektrotechniek van hogeschool Windesheim, die de benodigde kennis voor ons gaan achterhalen.’

De voordelen van het EDIH-assessment

Vanzelfsprekend is Jeroen blij met de hulp die hij krijgt bij de beantwoording van het automatiseringsvraagstuk. ‘Maar ik was minstens zo blij toen innovatieadviseur Ilona Koomen mij vertelde dat Kennispoort een EDIH (Europese Digitale Innovatie Hubs)-assessment in samenwerking met BOOST voor Leeuwtechniek kon uitvoeren. Aan de hand van dit onderzoek stellen we samen vast waar ons bedrijf staat op het gebied van digitale en technologische innovaties en hoe we beoogde ambities kunnen realiseren. Vanuit onze bedrijfscultuur zei ik natuurlijk “ja” tegen deze mogelijkheid. Samen met een multidisciplinair team van collega’s beantwoordde ik vragen over negen transformaties en achttien bedrijfscompetenties, variërend van ons verdienmodel en cyber security tot kwaliteitscontroles, procesbeheersing en duurzaamheid. De antwoorden op deze vragen toonden ons op welk niveau we digitale en technologische innovaties op dit moment inzetten en welke kansen en verbeterpunten er nog liggen.’

Digitale en technologische kansen en verbeterpunten

Een van de vragen uit het EDIH-assessment luidt: zijn alle machines in je bedrijf opgenomen in het digitale bedrijfsnetwerk? Een vraag waar Jeroen en zijn collega’s nooit stil bij hadden gestaan, zo geeft hij toe. ‘Onze eerste gedachte was: is dat nodig dan? Tot dan toe werkten onze pers- en snijmachines en onze testbank “standalone”. In onze ogen ging dat prima. Maar als je ze simpelweg met een kabel met je systeem verbindt, kun je ze real time updaten en data invoeren. Daardoor neemt de kans op fouten af en is het niet meer nodig om met een usb-stick alle machines langs te gaan. Zo’n simpele vraag is dus eigenlijk heel belangrijk. Mede dankzij dit inzicht cancelden we de bestelling van een nieuwe snijmachine en wachtten we totdat de nieuwe versie op de markt kwam die wel in ons digitale netwerk kan worden opgenomen. Bijkomend voordeel van het EDIH-assessment is dat Ilona ons wees op het bestaan van een subsidieregeling voor digitalisering en circulaire bedrijfsvoering. Kennispoort hielp ons ook bij de subsidieaanvraag voor deze machine bij provincie Overijssel. Met succes. De bijdrage bedraagt 10% procent van de kosten van de snijmachine en dat is een fijne steun in de rug.’

Het belang van big data

Zelf noemt Jeroen de voorgaande verbeterpunten “laaghangend fruit”, oftewel zaken die snel doorgevoerd kunnen worden en een positief effect hebben. Een grotere uitdaging vormt de inzet van big data binnen Leeuwtechniek. ‘Binnen ons bedrijf verzamelen we enorm veel data over de producten uit ons assortiment, over de assemblageproducten die we zelf maken en natuurlijk over onze klanten en de producten die ze bij ons afnemen. Deze big data willen en kunnen we inzetten om ons bedrijfsproces verder te verbeteren. Zo gaan we gebruik maken van Microsoft Power BI (business information), een tool waarmee we onze data om kunnen zetten in waardevolle strategische informatie waarop we onze beslissingen kunnen baseren. Dat geldt niet alleen voor onze in- en verkoop, maar ook voor de administratie, het magazijn en het productie- en procesbeheer. Dankzij big data kunnen we vraagstukken in de toekomst steeds eenvoudiger concreet maken. Het stelt ons in staat om zowel intern als richting de markt sneller bij te sturen. En zo blijven we actief in de voorhoede in onze branche.’

Wil jij ook aan de slag met digitaliseren?

Heb je net als Jeroen interesse in een EDIH-assessment? Neem dan contact op met Kennispoort! Vul hier het contactformulier in, dan nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.

EDIH Boost Robotics

Hulp bij het ondernemen in de Agri & Food sector

Ben je werkzaam in de Agri & Food sector in Regio Zwolle of de provincie Overijssel? En wil je meer weten over hoe je kunt (samen)werken aan de uitdagingen van de sector? Dan helpt Kennispoort je kosteloos verder.

Laat je contactgegevens achter en wij bellen je terug om een afspraak met je te maken. Je kunt ons natuurlijk ook zelf bellen. Je bereikt ons op 038 202 2020.

De vier European Digital Innovation Hubs (EDIHs) van Baden-Württemberg, Catalonië, Oost-Nederland en Vlaanderen gaan samen aan de slag om de dienstverlening aan het MKB in hun regio’s te versterken. Op woensdag 11 oktober 2023 ondertekenden de vier hubmanagers hiervoor een samenwerkingsovereenkomst in Brussel tijdens de 21^ste Europese Week van Regio’s en Steden (EWRC).

Start samenwerking

Met de officiële start van de samenwerking spraken de EDIHs af om gezamenlijk op te trekken. Ze zullen dienstverlening bundelen waar mogelijk, activiteiten en evenementen organiseren ter ondersteuning van de digitale transformatie in het mkb en tegelijkertijd hun ondersteunende ecosysteem in de vier regio’s versterken.

Rol van EDIHs

De EDIHs werken als regionale one-stop-shop voor het MKB op het gebied van digitalisering. Ze ondersteunen bedrijven in heel Europa bij het vergroten van de acceptatie, toepassing en implementatie van digitale technologieën in hun producten, diensten, dagelijkse werkzaamheden en processen. Dit met het doel om bedrijven te verbeteren en hun positie in de Europese waardeketens te versterken.

Specialisaties

De EDIHs hebben verschillende specialisaties. EDIH BOOST Robotics EASTNL is gespecialiseerd in digitalisering en robotisering in de sectoren manufacturing, medtech en agrifood. EDIH AICS uit Baden-Württemberg beschikt over AI labs en expertise op het gebied van cybersecurity. DIH4CAT uit Catalonië heeft daarnaast een focus op addiditive en advanced manufacturing. Ook Vlaanderen is gespecialiseerd in digitalisering in de maakindustrie. De EDIHs zijn onderdeel van het Europese programma Digital Europe.

Uitwisselen best practices

De hubs willen gelijk aan de slag met het uitwisselen van best practices op het gebied van hubmanagement, zoals het gebruik van innovatiemakelaars in Oost-Nederland. Bedrijven worden geadviseerd en begeleid door innovatiemakelaars van onder andere Kennispoort Regio Zwolle, RCT Gelderland en Novel-T. “Dit model is een inspiratie voor ons in Vlaanderen. Wij gebruiken een soortgelijk concept met ambassadeurs. Met de kennis over de Oost-Nederlandse aanpak, kunnen we onze ambassadeurs nog beter inzetten om de ondernemers te bereiken”, aldus Ger van den Kerkhof.

Ervaringen in het buitenland

De Catalaanse EDIH was de allereerste EDIH die goedkeuring kreeg van de Europese Commissie. Hubmanager Sandra Perez: “Wij zijn nu ruim een jaar operationeel en ondersteunden al 2000 projecten met bedrijven. We hopen met deze samenwerking de capaciteit van dienstverlening uit te breiden. Bedrijven kunnen zo ook in andere regio’s terecht voor specialistische kennis en kunde.”

Ook wordt er gekeken naar kansen die digitalisering biedt voor grondstoffen- en afvalreductie. “Wij werken in Baden-Württemberg daarom met klimaatcoaches, om circulair ondernemen te stimuleren. Dit concept willen we graag exporten naar ander EDIHs. Zo voegen we met deze samenwerking ook iets toe aan het Europese EDIH netwerk”, stelt Iuliana Nichersu.

Impact maken

Uiteindelijk gaat het om de impact bij de ondernemer. Robin Burghard, hubmanager van EDIH BOOST Robotics EastNL: “Met deze samenwerking bouwen we verder aan ons Europese netwerk en daar profiteren straks de bedrijven van. De Duitse, Belgische en Spaanse markten zijn belangrijk voor onze doelgroep en we laten ze hier graag beter mee kennismaken. Zo zijn we van plan inspiratie- en studiebezoeken over en weer te organiseren.”

Feestelijke start

De start van de samenwerking werd feestelijk gevierd met een diner, waarbij ook burgemeester Offinga en wethouders Te Rietstap en Ten Cate van de gemeente Hardenberg aanwezig waren. In het Oost-Nederlandse Hardenberg deden al zo’n vijftien bedrijven van IQ BLVD een Smart Industry Assesment. De uitslag van de scan resulteerde in een bedrijfsspecifiek advies om met digitalisering in het bedrijf aan de slag te gaan, waarbij ze gebruik kunnen maken van bijvoorbeeld trainingen en workshops aangeboden door de EDIH.

Ook vertegenwoordigers en leden van VNO-NCW, de directeur van het Robotics instituut van Universiteit Twente dhr. Bante en de talentmanager van Catalaanse ontwikkelingsmaatschappij ACCIO dhr. Xavier Vilalta namen deel.

De samenwerking is tot stand gebracht door Oost NL, verantwoordelijk voor de internationale relaties van de EDIH.

Wil je meer informatie?

Neem contact op met een van de EDIHs:

• Baden-Wurttemberg: Iuliana Nichersu, EDIH AICS
  EDIH-AICS | European Digital Innovation Hubs Network (europa.eu)
• Catalonia: Sandra Perez, EDIH DIH4CAT
  DIH4CAT, el Digital Innovation Hub de Catalunya
• Flanders: Ger van den Kerkhof, EDIH Digitalis
  DIGITALIS EDIH – European Digital Innovation Hub for Digital Manufacturing Support
• East Netherlands: Robin Burghard, EDIH BOOST Robotics East Netherlands
  EDIH BOOST Robotics East Netherlands | BOOST (boostsmartindustry.nl)